JUDÍAS DEL GANXET 340GR. ESPINALER. 12UN.

Alubia de forma aplanada, con un ganchillo en uno de los extremos, que es característico y le da el nombre. De tamaño mediano, resulta muy cremosa para el paladar, tiene un gusto suave, fino y persistente. La piel es ligeramente rugosa y poco perceptible.

La judía ‘del ganxet’, cultivada en tierras catalanas, es de gusto suave y de gran cremosidad. La poca percepción de la piel hace que su tacto con el paladar sea muy delicado.

Información de la empresa:

Espinaler es una empresa centenaria especializada en la selección, la fabricación y la distribución de conservas de pescado y marisco gourmets. El Producto se vende a tiendas, restaurantes y vermuterías gourmet, y en establecimientos especializados

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