Con avellanas se elaboran algunos dulces tradicionales, como turrones o mazapanes, y helados muy sabrosos. Tostadas, trituradas y mezcladas con miel y pan rallado constituyen asimismo una merienda excelente. Una buena opción es adquirir granillo de avellana, listo para tostar y emplear como decoración de pasteles.
Avellana en cubos:
Al natural con cascara calibres
- cubos 2 – 4 mm.
- cubos 5 – 7 mm.
- cubos 8 – 12 mm.
Tostadas sin piel – peladas calibres
- cubos 2 – 4 mm.
- cubos 5 – 7 mm.
- cubos 8 – 12 mm.
