Como dice Antonio Carpenedo, el queso parte siempre de una idea. Blugins nació con motivo del 50 aniversario de actividad de Antonio. A la familia se le ocurrió una idea original: combinar quesos con cócteles y gracias también a la colaboración con un gran bartender de Treviso, se crearon cócteles específicos para la ocasión a juego con nuestras creaciones. A partir de este camino de fuerte innovación e investigación, la Familia Carpenedo decide compartir este proyecto con Roberto Marton y su prestigiosa Gin. Después de dos años de pruebas, en 2017 finalmente se encontró el TRAJE correcto. Y aquí hay un intrigante queso azul de leche de vaca que casa a la perfección con uno de los destilados más queridos del mundo. El nombre Blugins corona
un producto que apunta a la contemporaneidad y la innovación del gusto. La ginebra y el queso no solo son una combinación perfecta desde el punto de vista sensorial y gastronómico, también representan la fusión de culturas, historias y pasiones que narran el deseo de placer y belleza. Blugins está dedicado a los que no les gusta la banalidad, a los que les encanta ser atrevidos en la mesa y en la vida.
Caja:
Rueda 2.5 kg
