BOTARGA DE ATÚN ROJO 80 G. 12UN.

Armatore
Ventresca di Tonno Rosso

La Botarga de atún rojo es un manjar típico del mar Mediterráneo. Vinculados a la tradición, seleccionamos sólo los mejores atunes para crear una Botarga con un sabor único y según el método natural.

Las huevas del atún rojo se extraen y luego se prensan, se salan y se secan muy lentamente, con plena protección de la especie.

Tiene un color que varía del rosa claro al oscuro y tiene un sabor fuerte que combina muy bien con diferentes platos como pasta, risotto o verduras como espárragos o alcachofas.

Contiene pescado y productos a base de pescado.

INGREDIENTES

Huevos de atún rojo (Thunnus Thynnus), sal marina

ALÉRGENOS:Contiene pescado y productos a base de pescado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Información nutricional por 100 g

Valor energético 1064 kJ / 254 kcal
Grasas 11,6 g
De las cuales saturadas 3,5 g
Hidratos de carbono 0,4 g
De los cuales azúcares 0 g
Proteínas 35,9 g
Sal 16, 8 g
CONDICIONES DE ALMACENAJE

Conservar en lugar fresco y seco, lejos de la luz solar.

PREPARACIÓN Y USO

Una vez abierto, mantener en frigorífico y consumir antes de 7 días.

PAÍS DE ORIGEN

España.

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