CAVIAROLI DROPS. ACEITUNAS NEGRAS ESFERIFICADAS 170 G. 6UN.

Caviaroli

Aceituna Kalamata + Aceituna negra de Aragón.

Peso escurrido 45 g = 20 aceitunas por bote  de un tamaño ˜ 11 mm Ø

Este producto ha sido desarrollado en colaboración con el equipo de Albert Adrià.

Contiene Sulfitos y puede contener trazas de almendra y pescado.

INGREDIENTES

Pasta de aceituna negra (42%), agua, sal, estabilizante: lactato cálcico, maltodrextrina, espesante: goma xantana, gelificante: alginato sódico, acidulante: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico, potenciadores del sabor: E-621 y E-635, conservante: sorbato potásico. Aceite de oliva en cobertura.

ALÉRGENOS:Contiene Sulfitos y puede contener trazas de almendra y pescado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Valores nutricionales por 100 g/ml

Valor energético 626 kJ / 151,5 kcal
Grasas 14,3 g
De las cuales saturadas 1,97 g
Hidratos de carbono 4,6 g
De los cuales azúcares 0,9 g
Proteínas 1,1 g
Sal 2,15 g
CONDICIONES DE ALMACENAJE

Mantener entre +10ºC y +26ºC sin abrir. Mantener alejado de fuentes de calor, luz solar y fuentes de malos olores.

PREPARACIÓN Y USO

Manipular con precaución, muy frágil. Servir fresco.

Almacenar entre 10ºC y 26ºC una vez abierto refrigerar y consumir en una semana, mantener las olivas cubiertas por el aceite.

Consumo preferente en 12 meses desde la producción.

PAÍS DE ORIGEN

España.

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