El espárrago proviene de la huerta navarra. Desde su recogida se elabora con celeridad para que mantenga el sabor único que le caracteriza. Se selecciona con esmero y se le quita la piel para que tenga una textura suave y sin fibras.
Información de la empresa:
Espinaler es una empresa centenaria especializada en la selección, la fabricación y la distribución de conservas de pescado y marisco gourmets. El Producto se vende a tiendas, restaurantes y vermuterías gourmet, y en establecimientos especializados