Producido con leche de oveja y vaca, Occelli al Pepe Nero e Bacche Rosa envejece durante al menos cuatro meses en las bodegas de Valcasotto donde se madura sobre tablones de madera del valle. Posee granos de pimienta negra y rosa en pasta que enriquecen la gama de sus sabores y aromas.
Ingredientes
leche de vaca (origen de la leche: Italia) (48,7 %), leche de oveja (origen de la leche: Italia) (48,7 %), pimienta negra (1 %), bayas rosas (Schinus Molle) (0,5 %), sal marina, cuajo
Valor nutricional 100 gramos
Fuerza 1841KJ / 440Kcal
Grasas 35 gramos
Carbohidratos 2
de los cuales azúcares 1,5g
Proteína 25 miligramos
