Nuestra clásica ricota de oveja, en su versión sin lactosa, de fácil digestión para todos. Se envasa en caliente en tarrinas de 1,5 kg y tarrinas de 200 g, selladas, para garantizar una duración de hasta 40 días. Se elabora con suero de leche de oveja y nata de leche de oveja, ambos únicamente de pastos sardos. La lactosa es transformada en otros azúcares por una enzima, dejando la ricota con toda su frescura, sabor y aroma.
Nuestra ricota sin lactosa es de color blanco puro, tiene un intenso aroma a leche, una consistencia cremosa y aterciopelada y un sabor dulce y fresco. Es un desayuno saludable y sabroso, una merienda o un delicioso postre realmente para todos. En cocina es un excelente ingrediente para deliciosos postres aptos para todos los intolerantes a la lactosa.
Ingredientes
Suero de leche de oveja, leche de oveja
Conservar en nevera a 0°/+4°C
