Toma di Cabra – Alta Langa Lechera 2 kg

Queso semicurado de pasta dura, corteza floral no comestible.
De sabor intenso, decidido y sabroso con un final agradablemente especiado debido a su maduración.

 

Sabor intenso, decidido y sabroso con agradables notas especiadas en el final debido a su maduración.

  • sazonada, textura dura, corteza floral no comestible
  • leche de cabra, sal, cuajo
  • forma cilíndrica
  • color blanco grisáceo, corteza rugosa dura
  • peso alrededor de 2 kg

para comer dentro de los 90 días

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