INGREDIENTES
Jamón de cerdo ibérico, sal.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Información nutricional por cada 100 g
Valor energético 413,49 kJ / 1728 kcal
Grasas 33,65 g
De las cuales saturadas 9,75 g
Hidratos de carbono <0,50 g
De los cuales azúcares <0,50 g
Proteínas 27,16 g
Sal 5,1 g
CONDICIONES DE ALMACENAJE
Conservar en lugar fresco y seco.
PREPARACIÓN Y USO
Las piezas deshuesadas al vacío se consumen directamente cortándolas en lonchas o en taquitos.
PAÍS DE ORIGEN
España.