Gracias a su elevado contenido de selenio, vitamina E y flavonoides, la nuez de Brasil podría ayudar a prevenir ciertos tipos de cáncer, principalmente el de pulmón, mama, próstata y colon. Estos compuestos poseen un elevado poder antioxidante, que no solo evitan el daño causado por los radicales libres a las células, sino que también aumentan las defensas del organismo, mejorando así el sistema inmune.
Para obtener sus beneficios, se debe consumir 1 nuez de Brasil al día durante al menos 5 días por semana. Por otra parte, es importante no consumir más de 10 al día, pues grandes cantidades de este alimento pueden causar problemas como dolor, debilidad muscular y manchas en las uñas.
Nuez de Brasil tamaños:
- Mediana
- Pequeña
- Bebé
