Las nueces pecanas son un alimento energético que aportan bastantes calorías, pero también grasas de buena calidad, proteínas, vitaminas y minerales fundamentales para el buen funcionamiento de nuestro organismo.
- Buenas para el sistema cardiovascular su contenido de ácidos oleicos cuida nuestro sistema cardiovascular.
- Las nueces pecanas contienen fibra y esteroles vegetales, que disminuyen la absorción de colesterol.
- Ayudan a proteger al organismo contra el estrés oxidativo y la inflamación.
- Contienen cobre y magnesio, minerales importantes para una buena función cerebral.