INGREDIENTES
Aceite de oliva virgen extra, 30% de alcaparras (sal, vinagre), 29% de aceitunas negras (sal)
ALÉRGENOS:Contiene anchoas, pescado, nueces, dióxido de azufre y sulfitos en concentración superior a 10 mg/L expresados en SO2
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Información nutricional por 100 g
Valor energético 398 kJ / 95 kcal
Grasas 1 g
De las cuales saturadas 1 g
Hidratos de carbono 16 g
De los cuales azúcares 0 g
Proteínas 2,6 g
Sal 11 g
CONDICIONES DE ALMACENAJE
Una vez abierto, mantenerlo refrigerado y utilizarlo en pocos días.
PREPARACIÓN Y USO
Ideal para tostadas o canapés o como salsa para platos de pescado y pasta.
PAÍS DE ORIGEN
Italia