Se puede consumir cruda, frita o cocinada en tortas, crackers, galletas, pasteles, chocolates, dulces y helados. También se pueden realizar elaboraciones saladas.
Posee un sabor con notas de nuez tostada y coco, pero destaca sobre todo por su textura mantecosa y suave. Por ello es óptima para elaborar patés o quesos veganos.
Tamaños – Calibres:
- Piezas Grandes 10.00 mm
- Piezas Medianas 6.35 mm
- Piezas Pequeñas 3.17 mm
